鍋貼餃培訓


鍋貼餃培訓

項目名稱:鍋貼餃培訓培訓時間:3-5天
項目品牌:食尚香培訓方式:現場手把手教學,創業人員親自動手操作
培訓內容:鍋貼餃培訓全套技術原料設備:不受任何限制
培訓品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

  想學做鍋貼餃嗎?

  鍋貼餃是一種漢族小吃,起源于山東濟南,煎烙的餡類小食品,制作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀,但天津鍋貼類似褡褳火燒。

  鍋貼餃怎么做?鍋貼餃做法配方?

  鍋貼包制時一般是餡面各半,呈月牙形。鍋貼底面呈深黃色,酥脆,面皮軟韌,餡味香美。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀,但天津鍋貼類似褡褳火燒。從某種意義上說,日本人所謂的餃子都是鍋貼。鍋貼是大眾風味小吃。新鄉藺氏鍋貼以其選料嚴謹、制作精細、品質優美而聞名古城。成品灌湯流油,色澤黃焦,鮮美溢口。東北也稱水煎包,又稱為煎餃。鍋貼跟煎餃不能混淆。兩者并不一樣。

  鍋貼餃培訓項目介紹

  對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。鍋貼餃就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家鍋貼餃店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。

  食尚香鍋貼餃培訓內容

  1、單店營業器具的選購、認識;

  2、掌握使用鍋貼餃的核心材料、靈魂;

  3、學習制作鍋貼餃香油、麻辣紅油;

  4、學習鍋貼餃的各種輔料、配料的制作;

  5、學習鍋貼餃的選材、面條的處理方法;

  6、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

  鍋貼餃學習方式

  按照鍋貼餃標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  鍋貼餃起源故事

  鍋貼餃是一種著名的漢族小吃,據說起源于河南開封,據傳,北宋建隆三年春正月庚申初一,因皇太后喪事剛完,宋太祖不受百官朝賀新春,不思茶飯。午后獨自在院中散步,忽然一股香氣飄來,頓感心曠神怡,便尋著香氣走到了御膳房,但見御廚正將沒煮完的剩餃子放在鐵鍋內煎著吃,看到太祖進來大氣不敢出。

  這時太祖幾天也沒好生進補,此時香味勾起了食欲,就讓御廚鏟幾個嘗嘗,這一嘗不要緊,直覺得焦脆軟香,煞是好吃,一連吃了四、五個。后問這叫什么名字,御廚一時答不上來,太祖看了看用鐵鍋煎的餃子就隨口說,那就叫鍋貼餃吧。

  營養價值

  按照膳食酸堿平衡的原則,"酸性"的肉蛋類和精白面粉,應當與"堿性"的蔬菜原料相平衡,比較好一份肉類搭配三份未擠汁的蔬菜原料,而且餡料所用肉類為九分瘦肉,不要再添加動物油和植物油,提高蔬菜用量,才能降低飽和脂肪和熱量的攝入,達到真正的營養平衡。

  • 1.創業人員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.食尚香小吃創業基地優惠放送,凡前100名報名創業人員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

鍋貼餃培訓價格

  食尚香是正規專業的鍋貼餃培訓機構,在鍋貼餃培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,鍋貼餃培訓價格不高,而且鍋貼餃培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取鍋貼餃培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的鍋貼餃培訓價格表發給您,以供您參考.

  

鍋貼餃開店大概需要多少資金

  以普通的市級城市為例來說,學好鍋貼餃技術開店創業我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做鍋貼餃攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做鍋貼餃攤這種形式的話,一半鍋貼餃開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做鍋貼餃店的.直接開鍋貼餃店的好處就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開鍋貼餃店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

鍋貼餃開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,鍋貼餃店面布置,裝修

  第四,制作鍋貼餃設備采購

  第五,制作鍋貼餃原料采購

  第六,鍋貼餃店審批手續,辦理各項證書

  

開鍋貼餃店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置鍋貼餃店的好地方。

  2.客流量多的地方。因為鍋貼餃店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。

  5.同種類型鍋貼餃店多的地方。經過大量事實證明,如果鍋貼餃店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。

  

鍋貼餃店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出鍋貼餃店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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