草包包子培訓


草包包子培訓

項目名稱:草包包子培訓培訓時間:3-5天
項目品牌:食尚香培訓方式:現場手把手教學,創業人員親自動手操作
培訓內容:草包包子培訓全套技術原料設備:不受任何限制
培訓品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

  想學草包包子嗎?

  一提起草包包子,會勾起許多老濟南人濃濃的鄉情,因為草包包子鋪是濟南“土草包包子生土長”的,至今仍保留在原址的較完整的老字號,有著近百年的歷史。草包包子是灌湯包的一種,新出籠的包子,白白的薄皮透出粉粉的肉餡,不變形,不塌架,口感松軟,香而不膩。對需要外帶者,用鮮綠荷葉包裹,使熱包子別有一種清香。多年來,草包包子在濟南食客中一直有著很好的口碑,但知道它歷史的人卻寥寥無幾。

  草包包子怎么做?草包包子配方?

  草包包子用刀切肉餡,配以筍丁、蛋糕丁,并以老漬醬油、小磨香油,精心調制,是謂三鮮餡。以新鮮豬肉為原料,配以特制佐料精制成餡,是謂豬肉灌湯餡。再以新“面肥”發二等粉,搟成皮,捏十八褶成菊花頂狀。上籠蒸約十幾分鐘,出籠時凡包子“脫底”、“冒油”者剔出,不上盤。

  草包包子種類

  香菇草包包子,牛肉草包包子,芹菜草包包子,韭菜草包包子,羊肉草包包子等等。

  草包包子培訓項目介紹

  對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。草包包子是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家草包包子店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。

  食尚香杭州草包包子培訓內容

  1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

  2.草包包子的配方及制作技術 ;

  3.草包包子的技巧及保存;

  4.草包包子各種配菜的制作及要點;

  5.原料采購、存放、保鮮技術;

  6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

  草包包子學習方式

  按照草包包子標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  草包包子的起源故事

  草包包子為山東省濟南市的漢族名吃,始創于20世紀30年代。因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號“草包”而得名。精致皮薄味美多汁,迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十余種風味。生意出奇的好,經濟又實惠。建議你去那里的大堂墻上看看名字的由來,還有,那里做正宗的魯菜。喜歡那里的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。蛋花湯特別好喝?;ㄉ埠煤?。吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。這可是濟南的老字號,不僅是一種食品,而且是一種文化。

  營養價值

  包子是發酵食品,多吃發酵食品對人體健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料來源很廣,發酵采用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵.傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能。

  • 1.創業人員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.食尚香小吃創業基地優惠放送,凡前100名報名創業人員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

草包包子培訓價格

  食尚香是正規專業的草包包子培訓機構,在草包包子培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,草包包子培訓價格不高,而且草包包子培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取草包包子培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的草包包子培訓價格表發給您,以供您參考.

  

草包包子開店大概需要多少資金

  以普通的市級城市為例來說,學好草包包子技術開店創業我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做草包包子攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做草包包子攤這種形式的話,一半草包包子開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做草包包子店的.直接開草包包子店的好處就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開草包包子店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

草包包子開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,草包包子店面布置,裝修

  第四,制作草包包子設備采購

  第五,制作草包包子原料采購

  第六,草包包子店審批手續,辦理各項證書

  

開草包包子店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置草包包子店的好地方。

  2.客流量多的地方。因為草包包子店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。

  5.同種類型草包包子店多的地方。經過大量事實證明,如果草包包子店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。

  

草包包子店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出草包包子店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

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