?

水餃去哪培訓,學水餃技術去哪

  水餃,是中國的古老傳統面食之一,餃子起源于東漢時期,為東漢醫圣張仲景首創。當時餃子是藥用,大約到了唐代,餃子已經變得和如今的餃子幾乎一樣,而且是撈出來放在盤子里單個吃。又稱“偃月形餛飩”。百餃園的229種水餃,分為十大系列,有素餡類、水產類、野菜類、保健類、海鮮類等。

  水餃培訓 培訓水餃 水餃學校 廣州水餃培訓 包水餃 水餃技術培訓 培訓水餃技術 想學水餃 餃子培訓 培訓餃子 學餃子 濟南餃子學校 山東餃子學校 七彩餃子培訓 水晶水餃培訓 特色餃子培訓 特色水餃培訓 水餃技術培訓 水晶包培訓

水餃

  餃子培訓 做法:

  1、把豇豆洗凈焯水(放入少量鹽和花生油,使之入味和顏色鮮亮);

  2、焯至5成熟時撈起,涼水過涼后切成小丁;

  3、泡發木耳切碎;

  4、肉餡在案板上剁一會兒,中間放入適量的鹽。然后盛入容器中,放入適量花生油(使肉餡兒更緊實)、老抽、醬油、少量料酒和五香粉順著一個方向攪拌,上勁兒后放置一會使之入味;

  5、準備蔥姜蒜末,放入蔥姜蒜末一起攪拌均勻;

  6、混入豇豆和木耳倒入適量香油、鹽和雞精一起攪拌均勻即可;

  7、和好的面醒半小時后再包即可。

  培訓內容

  大餛飩,青菜鮮肉餛飩,薺菜肉餡餛飩,鮮肉小餛飩,鮮肉水餃,芹菜豬肉水餃等多種口味

  培訓課程

  理論學習:

  1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

  2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

  3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。

  示范講解:

  1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。

  2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

  自我實踐:

  1.自己準備原材料,老師在旁邊檢查指導。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

  3.學員自我思索,老師引導,熟悉操作流程。

  實踐內容

  1、原材料,設備的選擇,采購。

  2、餛飩、水餃包法、餡料調制

  3、湯底的制作。

  4、湯料、蔥油,辣油的制作。

  培訓時間

  一般兩天左右,視個人情況而定。不限制學習時間,包教包會,學會為止。

相關資訊

課程分類

你可能想找


整站熱門培訓項目


水餃培訓校區環境


水餃培訓過程


水餃學員作品


水餃培訓畢業證書


水餃學員開店


水餃開店經營技巧


水餃做法


?

成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——培訓小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

  • 聯系我們
  • 微信公眾平臺號:食尚香
  • 聯系電話 400-055-1073
  • 食尚香特色小吃培訓創業基地已經在全國開始38家分公司,遍布全國的各個城市,學小吃培訓請咨詢客服您所在的地方校區情況!
微信
Copyright 2004-2016 版權所有 食尚香 食尚香小吃培訓創業基地-廣東廣州分公司 皖ICP備14012346號-12 網站地圖 xml地圖
免费又色又爽又黄的视频视频-无遮无挡爽爽免费视频-黑人巨茎大战俄罗斯美女-黄又色又污又爽又高潮