鏡糕培訓


鏡糕培訓

項目名稱:鏡糕培訓培訓時間:3-5天
項目品牌:食尚香培訓方式:現場手把手教學,創業人員親自動手操作
培訓內容:鏡糕培訓全套技術原料設備:不受任何限制
培訓品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

  想學做鏡糕小吃嗎?

  在古都西安的眾多傳統小吃中,鏡糕因其味道甘甜、色澤白嫩、形狀別致而深受大眾喜愛。鏡糕是回民的特色小吃,說它是小吃,但更像是零食,小巧簡單。像鏡子一樣,可以隨身“攜帶”。相傳唐朝宰相劉晏贊其曰:“黏甜味美、美不可言”。

  鏡糕培訓項目介紹

  對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。鏡糕就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家鏡糕店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。

  食尚香鏡糕培訓內容

  1、單店營業器具的選購、認識;

  2、掌握使用鏡糕的核心材料、靈魂;

  3、學習鏡糕的各種輔料、配料的制作;

  4、學習鏡糕的選材、加工的處理方法。

  5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

  鏡糕學習方式

  按照鏡糕標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  鏡糕起源故事

  鏡糕是回民的一大特色小吃,有上百年歷史,是以糯米粉為主料,用特殊木料手工雕刻成的蒸籠蒸制而成,陜西地方口音常把甑字念作“jing”(鏡),以致也常有人把“甑”誤寫成“鏡”字。為此曾有人專門撰文糾正“甑”字讀音??上г诮忉岀R糕時,僅憑讀音去推斷鏡糕即是甑糕,將兩種食品混為一談。[3]

  這正如蘇東坡的《石鐘山記》,蘇翁月夜泛舟游鄱陽湖,親身探得湖中石鐘山鐘鳴聲響的真實原因,由此推翻了長期以來人云亦云的種種訛傳。蘇翁因而感慨地問:“事不目見耳聞而臆斷其有無,可乎?”蘇翁的話意味深長,如甑糕和鏡糕悠遠的飄香。

  營養價值

  鏡糕的熱量有著減肥功效

 

  • 1.創業人員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.食尚香小吃創業基地優惠放送,凡前100名報名創業人員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

鏡糕培訓價格

  食尚香是正規專業的鏡糕培訓機構,在鏡糕培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,鏡糕培訓價格不高,而且鏡糕培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取鏡糕培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的鏡糕培訓價格表發給您,以供您參考.

  

鏡糕開店大概需要多少資金

  以普通的市級城市為例來說,學好鏡糕技術開店創業我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做鏡糕攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做鏡糕攤這種形式的話,一半鏡糕開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做鏡糕店的.直接開鏡糕店的好處就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開鏡糕店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

鏡糕開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,鏡糕店面布置,裝修

  第四,制作鏡糕設備采購

  第五,制作鏡糕原料采購

  第六,鏡糕店審批手續,辦理各項證書

  

開鏡糕店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置鏡糕店的好地方。

  2.客流量多的地方。因為鏡糕店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。

  5.同種類型鏡糕店多的地方。經過大量事實證明,如果鏡糕店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。

  

鏡糕店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出鏡糕店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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