烏魚蛋培訓


烏魚蛋培訓

項目名稱:烏魚蛋培訓培訓時間:3-5天
項目品牌:食尚香培訓方式:現場手把手教學,創業人員親自動手操作
培訓內容:烏魚蛋培訓全套技術原料設備:不受任何限制
培訓品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

  想學做烏魚蛋小吃嗎?

  烏魚蛋是一道美味可口的漢族名肴,屬于魯菜系。由雌墨魚的纏卵腺加工制成的,加工時,將鮮墨魚的纏卵腺割下來,用明礬和食鹽混合液腌制,使之脫水并使蛋白質凝固即為成品。

  此菜早在清代初期就在山東盛行,清代中期在北京的山東菜館亦非常盛行,特別深受當時文人雅士的歡迎,清代乾隆年間大詩人及美食家袁枚,曾多次品嘗過該菜,并在《隨園食單》中記載了該菜的制法:“烏魚蛋比較鮮,比較難服事,須河水滾透,撤沙去臊,再加雞湯蘑菇煨爛。龔云巖司馬家制比較精。

  烏魚蛋培訓項目介紹

  對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。烏魚蛋是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家烏魚蛋店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。

  食尚香烏魚蛋培訓內容

  1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

  2.烏魚蛋的配方及制作技術 ;

  3.烏魚蛋的技巧及保存;

  4.烏魚蛋各種配菜的制作及要點;

  5.原料采購、存放、保鮮技術;

  6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

  烏魚蛋學習方式

  按照烏魚蛋標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  營養價值

  烏魚蛋之所以名貴,系因其營養豐富、味道鮮美,有冬食去寒夏食解熱之功效,且富含人體必需的多種微量元素和豐富的蛋白質。中醫認為,烏魚蛋味咸、性平,歸經胃、腎經,具有健脾、利水之功效。

  • 1.創業人員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.食尚香小吃創業基地優惠放送,凡前100名報名創業人員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

烏魚蛋培訓價格

  食尚香是正規專業的烏魚蛋培訓機構,在烏魚蛋培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,烏魚蛋培訓價格不高,而且烏魚蛋培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取烏魚蛋培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的烏魚蛋培訓價格表發給您,以供您參考.

  

烏魚蛋開店大概需要多少資金

  以普通的市級城市為例來說,學好烏魚蛋技術開店創業我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做烏魚蛋攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做烏魚蛋攤這種形式的話,一半烏魚蛋開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做烏魚蛋店的.直接開烏魚蛋店的好處就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開烏魚蛋店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

烏魚蛋開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,烏魚蛋店面布置,裝修

  第四,制作烏魚蛋設備采購

  第五,制作烏魚蛋原料采購

  第六,烏魚蛋店審批手續,辦理各項證書

  

開烏魚蛋店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置烏魚蛋店的好地方。

  2.客流量多的地方。因為烏魚蛋店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。

  5.同種類型烏魚蛋店多的地方。經過大量事實證明,如果烏魚蛋店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。

  

烏魚蛋店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出烏魚蛋店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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